Accords Mets et Vin : Pâtes au Pesto Au basilic
Découvrez l’accord parfait entre la véritable recette du pesto et un champagne.
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Tout savoir sur le champagne
Que boire avec des suchis ?
Soyez surpris par le champagne, il sera excellent pour sublimer les saveurs délicates et subtiles des sushis. Nos conseils pour choisir la bonne cuvée.
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Aumônières de Boudin Blanc aux Pommes et blanc de noirs
Découvrez l’accord parfait entre des aumônières de boudin blanc aux pommes et un Champagne Blanc de Noirs, avec la recette complète.
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L’importance des Accords mets et champagnes
Comme tout grand vin, il peut accompagner un repas de l’entrée au dessert, à condition de choisir le bon style et de l’associer aux bons plats. C’est là que l’art des accords mets et champagne prend tout son sens.
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Qu’est-ce qu’un cépage ? Comprendre la base du vin et du champagne
Qu’est-ce qu’un cépage ? Comprendre les bases du champagne Le terme cépage revient souvent dans l’univers du vin et du champagne. Mais que signifie-t-il vraiment ? Comprendre cette notion est essentiel pour mieux apprécier les vins, leur origine, et la richesse du vignoble champenois, de la Côte des Bar à Montgueux. Dans le monde, on
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